Командировка в Кондопогу.
В общем, рассказываю. Не люблю я Внуково. Давно. Распечатал себе схему суточных стоянок. Поехал. Нифига не...
В гости к Деду Морозу ЛЕТОМ! Великий Устюг-Вологда-Белозерск
Жарким летом 2016 г. захотелось нам сделать нестандартный ход и устроить детишкам праздник «Новый Год» с Дедом...
Польша-Чехия
В конце августа 2015 г., в очередном отпуске сгоняли в очередной дальняк. Прокатились с семьей (я, жена и двое...
Венгрия
Работаешь-работаешь, а тут вдруг бац... – отпуск 2 недели... И чё делать? Куда повернуть колёса автомобиля... И...
На квадроциклах на перевал Дятлова - плато Маньпупунёр.
Мой младшенький вместе с такими же маньяками в составе смешанной группы из десяти человек с разных городов...
Про клещей и комаров.
Как то в 2014 году я написал небольшой текст по своим изысканиям на эту тему. Он актуален до сих пор, думаю тут...
Нарьян-мар
Да-да, именно он. И мне надо туда попасть. На машине. Но, перерыв интернет, прихожу к выводу, что летом без...
Какой оператор GSM предпочтительней? Москва-Миасс.
Добрый.... Интересует вопрос,какой оператор предоставляет стабильную связь по трассе М7...
Безумный трип по Индии или поездка к целителю Нараяна Мурти
Люди делятся на два вида- те, которые любят Индию, и те, кто ее терпеть не может. Я Индию обожаю. Вот уже в...
Особенности путешествия из Оренбурга в Краснодарский край.
Особенности путешествия из Оренбурга в Краснодарский край. Из Оренбурга до объездной Самарской - БОДРО,...
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Собираемся, обсуждаем, рассказываем.

Модератор: &

Ответить
Аватара пользователя
Лёха Московский
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: Пт апр 09, 2010 21:05
Город: Москва
Страна: Россия

д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Лёха Московский »

Для начала дадим слово самому П.Мацца:
"Здравствуйте, меня зовут Пьетро Мацца, я итальянец, а если точнее – калабриец. Моя профессия - СЫРОВАР. Вы спросите, почему я живу и работаю на русской земле?
Уже много лет назад русская девушка Жанна сразила мое сердце и очень скоро стала моей супругой. Благодаря ей, я увидел красивейшую природу русской земли. Россия так очаровала меня, что в 1999 году мы с женой решили переехать. Чем можно было бы заняться в России? Естественно тем, что я делал всегда в Италии – изготавливать сыры. Для производства натуральных продуктов, в первую очередь, необходима экологически чистая местность. Я нашёл идеальное место в Тверской области, в селе Медное. Оно, к сожалению, было заброшено уже несколько лет. Меня не испугали сложные условия и бюрократические препятствия. Благодаря типичному калабрийскому упорству, неиссякаемому оптимизму и знанию своего дела, я приступил к осуществлению задуманного: купил коров, овец, коз, начал реструктурировать существующие здания и строить новые. Чтобы уменьшить затраты, я был вынужден организовать собственную пилораму, своё производство строительных блоков, мастерскую для ремонта и восстановления сельхозтехники, которую я потихоньку выкупал у разрушенных колхозов. С тех пор прошло много лет, но я как сейчас помню, первые сыры, произведенные из отличного русского молока по эксклюзивной итальянской технологии. Результат получился превосходный.
Сегодня мое предприятие широко известно. Фермой интересуются средства массовой информации, на дегустацию приезжают гости со всей России и других стран мира, а мое имя вошло в местную историю. Несмотря на это, я как был, так и остался Пьетро - сыровар.
Я приглашаю вас посетить по-итальянски гостеприимную ферму и провести свободное время в теплой дружественной обстановке
."

Итак, обдумав такое заманчивое предложение со всех сторон- решено на семейном совете ехать и на месте разведывать обстановку. Тем более очень хотелось знать- как это? Итальянец в Тверской области? Это же нонсенс!
Выехали в 8.00. Немного беспокоила вечностоящая Ленинградка, тем более суббота и тем более нам было строго настрого приказано не опаздывать и прибыть к 12.00. Поэтому поехали с запасом. Всё было хорошо буквально первые 50км, дальше началось вот чего
Изображение
Всю дорогу мело очень сильно. Да и количество дпсников привело в изумление-после 16-ой машины я плюнул и считать перестал. Но всё ж таки был отловлен не доезжая до Твери немного, в Старомелково,где мне предъявили ноутбук и скорость 149км в час :oops: . Но, пообщавшись с полицейскими минут 20, отбыл не отдав ни рубля (хорошие мужики!)
200км позади, прибыли в д.Медное. По подсказкам добрались до фермы. И тут были атакованы целой сворой премилых собачек, которые лизались и требовали печенье.
Изображение
Изображение
Далее нас проводили в дегустационный зал, он же ресторан, где была дегустация 9 видов сыра, и тут же ты можешь заказать некие комплексные итальянские обеды, куда входят лазанья, пицца и прочие удовольствия.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Последний раз редактировалось Лёха Московский Вс мар 27, 2011 1:11, всего редактировалось 1 раз.
Optim Travel+Optim 2001+KL-300
Аватара пользователя
Лёха Московский
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: Пт апр 09, 2010 21:05
Город: Москва
Страна: Россия

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Лёха Московский »

Когда я пробовал сыры, в голове всё время крутилась одна мысль- оказывается, я никогда не ел настоящего сыра :evil: . Боже, как же вкусно! Сыр,который хранится всего 2-3 суток, приготовлен с утра, а к 12 ты его уже употребляешь. Это непостижимо! И так и должно быть в настоящей жизни, которой мы и не знаем. Свежашее всё! Свой хлеб, своё мясо, свое молоко.Но-дороговато, конечно. Самое дешёвое меню-600р., далее-200, 1600 и т.д. Я заказывал за 1200, в меню вошли:
1. Итальянская сырная тарелка
2. Мясная лазанья «Алла болоньезе»
3. «Польпетта»- мясная котлета с сырами пармизанино и провола, запеченная с томатным соусом и специями.
4. Cалат из свежей капусты с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
5. Тирамису- кофейный десерт с кремом из рикотты и проффитероль с заварным кремом.
Скажу сразу-непердаваемо вкусно, очень сытно, из-за стола еле встал
Изображение
Покончив с чревоугодием и закупившись под завязку сырами, пошли на экскурсию по ферме. Это кабаниха, которая валялась в опилках и показываться не желала
Изображение
Лошади...
Изображение
Изображение
Изображение
не только лошади, ещё есть мулы
Изображение
На территории почти готова гостиница, обещают, что к маю заработает.
Изображение
Ну коровам и прочей живности нас не пустили, но мы и так были довольны. Если кто-то заинтересовался, информацию можно добыть тут: http://www.lafattoria-littleitaly.ru/index.html
Далее поехали в Тверь.
Optim Travel+Optim 2001+KL-300
Аватара пользователя
Лёха Московский
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: Пт апр 09, 2010 21:05
Город: Москва
Страна: Россия

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Лёха Московский »

Про Тверь рассказывать бессмысленно, надо там побывать, поэтому только фото и краткие комментарии:
знаменитая Трёхсвяцкая улица
Изображение
такие трамваи ходили раньше по Твери (без надписи мтс, естественно)
Изображение
Изображение
Пробки возникали стихийно и совершенно на пустом месте
Изображение
Успенский собор. Здесь, по преданию, Малюта Скуратов задушил митрополита московского Филиппа. Единственное сооружение, оставшееся от Отрочного монастыря. Всё остальное снесли при постройке речного вокзала :evil:
Изображение
а вот и сам вокзал-весьма в плачевном состоянии :twisted:
Изображение
Место слияния двух рек- Волги и Тверца. Именно здесь была заложена Тверь
Изображение
Optim Travel+Optim 2001+KL-300
Аватара пользователя
Лёха Московский
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: Пт апр 09, 2010 21:05
Город: Москва
Страна: Россия

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Лёха Московский »

Путевой дворец. Не реставрируется и в печальном состоянии
Изображение
Самая старая сохранившаяся постройка Твери-1564г-Церковь Белой Троицы.
Изображение
Просто оленёнок
Изображение
Каменный мостик- его надо перейти и загадать желание, которое неприменно сбудется)))
Изображение
Остались невыясненными следующие объекты:
Изображение
Изображение
Спасибо всем, кто осилил.
Optim Travel+Optim 2001+KL-300
Аватара пользователя
Redneck
10 Watt
10 Watt
Сообщения: 84
Зарегистрирован: Вс окт 19, 2008 21:04
Город: Moscow, Lefortovo
Страна: Russia
Откуда: Москва, Лефортово
Контактная информация:

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Redneck »

Отличный отчёт, большое спасибо.
Kia Retona Cruiser, начата неспешная постройка Kia KM420
Megajet 600 Turbo/KL300/Lemm 2001 by Кабан, сейчас временно без связи.
MJ 300 Turbo inside PRC-25 by Кабан
http://www.vietnamwar.ru/forum -- CPL Kirchow
Аватара пользователя
SeriousDen
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1509
Зарегистрирован: Вс июн 20, 2010 22:43
Город: Москва
Страна: Россия
Откуда: Москва
поблагодарил: 1 раз
благодарностей: 4 раз(а)

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение SeriousDen »

Хороший отчёт. Тоже захотелось...
2131, Stelth 5, четверть на основании от river31, SG-200,но пока всё это в разных локациях. VX-6R.
"-Вы, пожалуйста, патриотизм с идиотизмом не путайте!"
alex150
100 Watt
100 Watt
Сообщения: 236
Зарегистрирован: Чт фев 12, 2009 19:52
Город: Ликино-Дулёво
Страна: Россия
Откуда: Московская обл. А108, Ликино-Дулёво, Александр

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение alex150 »

SeriousDen писал(а):Хороший отчёт. Тоже захотелось...
Да, хорошо.
Только повремените с путешествиями по М10 дальше Тверской губернии. Возвращался из Питера 19.03, дорогу можно смело назвать "Федеральная трасса Смерть автомобилю". Сейчас, наверно, состояние еще хуже. Если уж кому приперло ехать по М10, то двигайтесь только в светлое время суток, иначе есть реальная возможность убить не только подвеску, но и авто. На дороге валяются отвалившиеся части от а/м, ямы просто ужастны. Убитых покрышек на трассе можно собрать целую фуру.
Газель-фермер, дв. 40522 распред. впрыск, ГБО "Альфа М" 4-го поколения,
Josan Exalibur от Петра, Lemm AT2001 Turbo
+7 916 038 91 79, Александр Skype: aleks8042
Аватара пользователя
Лёха Московский
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: Пт апр 09, 2010 21:05
Город: Москва
Страна: Россия

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Лёха Московский »

alex150 писал(а):
SeriousDen писал(а):Хороший отчёт. Тоже захотелось...
Да, хорошо.
Только повремените с путешествиями по М10 дальше Тверской губернии. Возвращался из Питера 19.03, дорогу можно смело назвать "Федеральная трасса Смерть автомобилю". Сейчас, наверно, состояние еще хуже. Если уж кому приперло ехать по М10, то двигайтесь только в светлое время суток, иначе есть реальная возможность убить не только подвеску, но и авто. На дороге валяются отвалившиеся части от а/м, ямы просто ужастны. Убитых покрышек на трассе можно собрать целую фуру.
Полностью согласен с предыдущим оратором! :evil: :evil: :evil:
Optim Travel+Optim 2001+KL-300
Аватара пользователя
Arkhipov K.
200 Watt
200 Watt
Сообщения: 556
Зарегистрирован: Чт июл 03, 2008 11:01
Город: Москва
Страна: РФ
Откуда: Москва, РФ

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Arkhipov K. »

Спасибо за отчет!
Костя
"Suum cuique" - Каждому свое (положение римского права)
Yaesu FT 857D+Lemm AT-2001 Turbo+ANLI WH-711, Megajet MJ-555+Lemm AT-2001 Turbo(на авто)+Yaesu VX-6R(в руках)+Yaesu FT-8800R+Comet CHL-250H+Motorola GP340(на лодочке)
Аватара пользователя
SeriousDen
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1509
Зарегистрирован: Вс июн 20, 2010 22:43
Город: Москва
Страна: Россия
Откуда: Москва
поблагодарил: 1 раз
благодарностей: 4 раз(а)

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение SeriousDen »

Только вчера побывал на сырной ферме. Как и писал выше Лёха Московский, всё очень вкусно и интересно. Спасибо ему за наводку на такое необычное место.:good: :good: :good:
Будет время, добавлю немного фоток, если топикстартер не против. А М10 до места не сильно хуже МКАДа, есть ямы, в основном по правому ряду. Но, ехать лучше когда светло- это да.
2131, Stelth 5, четверть на основании от river31, SG-200,но пока всё это в разных локациях. VX-6R.
"-Вы, пожалуйста, патриотизм с идиотизмом не путайте!"
Аватара пользователя
Wild Tiger
500 Watt
500 Watt
Сообщения: 1343
Зарегистрирован: Пн апр 19, 2010 17:16
Город: Зеленоград
Страна: Россия
Откуда: Зеленоград
Контактная информация:

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Wild Tiger »

Тоже в феврале хотел поехать, но отзывы в Интернете очень негативные. И всего три (включая эти два) положительных.
Mitsubishi Grandis
MJ 555
Велика Россия! А машину поставить некуда...
Аватара пользователя
Лёха Московский
KiloWatt
KiloWatt
Сообщения: 1710
Зарегистрирован: Пт апр 09, 2010 21:05
Город: Москва
Страна: Россия

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Лёха Московский »

Wild Tiger, а в чём негатив-то может быть???
Optim Travel+Optim 2001+KL-300
Аватара пользователя
Мишаня
Мичман
Сообщения: 19446
Зарегистрирован: Пт янв 09, 2009 22:50
Город: Санкт-Петербург
Страна: Россия
Откуда: Питер, Пушкин
поблагодарил: 44 раз(а)
благодарностей: 8 раз(а)
Контактная информация:

Re: д. Медное. Сырная ферма маэстро Рьетро Мацца; г. Тверь

Сообщение Мишаня »

Лёха Московский
Наверное один из выживших (остальные не смогли писАть) после обжорства - не рекомендовал сильно налегать на сыры.
Вот и негатив. Сколько раз мимо ездил и не знал что в той деревне есть такое место. :o
Алексей! Огромное спасибо. :good: Обязательно посещу и попробую.
-= Ничто так не сбивает человека с мысли, как прямой удар в челюсть. =-
-= Иногда смотришь на человека и напрашивается вопрос, он родился придурком или курсы какие-то дополнительно проходил? =-
МТС - 9817688803, Мегафон - 9218623199
Ответить